鳳梨是南台灣的名產，嘉義民雄的土質偏向酸性的土壤，加上晴陽的氣候，最適合鳳梨的栽種，是頂級鳳梨的出產地，嘉義民雄更可說是鳳梨的故鄉。而生長在嘉義民雄的小朋友，平日生活中更是處處可見鳳梨田，是本地鄉鎮常見的景色，因此希望透過此主題的探討，推廣並熟識民雄鄉的特色與特產，能對平日常食用的鳳梨有更多的了解。