因閩語發音似「旺來」，在民俗節慶之祭典中，是最受歡迎的果品。而
「發財」鳳梨花：迎合國人喜歡「發、發、發」的意涵。
鳳梨的葉片
(1)可抽取白色絲狀纖維，用來織布、製鞋、
捻線、編製披肩、頭帽、魚網等 。
(2)葉榨汁可當止瀉劑、通經藥、驅蟲劑。
(3)
可當
製做萱紙的材
料。
鳳梨的莖部
(1)含鳳梨酵素和蛋白質分解酵素，可烹調軟化肉品。
(2)在食品加工上能改善油質和蛋白質的抽取，增加凝膠在飲料中的溶解度。
(3)在醫療上可作消腫劑，防止手術傷口腫脹發炎。
鳳梨皮
(1)
鳳梨
皮
具有消除異味的功效。
(2)不鏽鋼鍋容易沾黑垢
，放入一些鳳梨皮，在裡面煮滾約幾十分後
，等待冷卻後拿出，即可清除黑垢。
(3)感冒喉嚨發炎，可以用黑糖煮鳳
梨皮改善。
(4)鳳梨皮晒乾後當蚊香。
(5)可當
養牛的飼料。
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